hoşgeldiniz...
19/9/2008 · Kategori: PASTALAR
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
BİSKÜVİ PASTASI ama bi değuşuk....made by me:)
19/9/2008 · Kategori: PASTALAR
robotun içine bir paket petit beurre bisküvisini boşalttıp toz haline gelene kadar parçaladım,sonra kavrulmuş ve çekilmiş bir bardak fındığı içine döküp güzelce (yine robotun içinde) karıştırdım. bir kaşık pudra şekeri ,bir çay bardağı hindistan cevizi ve bir kaşık damla çikolata ekledikten sonra biraz daha karıştırdım.başka bir kapta sütle birlikte karıştırarak hazırladığım bir paket kremşantiyi ekledim ve karıştırmaya devam ettim,biraz akışkan bir malzeme olması gerek.hazırladığım karışımı bir borcama yayıp buzluğa attım.
üzeri için:
1. bir paket çikolatalı pasta kremasını talimatlarına göre hazırladım, buzlukta 10 dakika beklettiğim malzemeyi çıkartıp üzerine pasta kremasını sürdüm.daha sonra tekrar buzluğa geri koydum.
2. iki dilim milföyü fırında pişirdim,çıkardığımda dışlarındaki o çıtır tabakayı bıçakla ayırıp ufaladım ve pastanın üzerine hindistan ceviziyle birlikte süs olarak ekledim.
pastanızı buzlukta değilde buzdolabın da da saklayabilirsiniz,eğer buzluğunuz çok soğutuyorsa çok sert olabilir,ki bunu istemeyiz.
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
ELMALI PASTA
16/9/2008 · Kategori: PASTALAR
hamuru:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket katı yağ (250gr)
1 yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un
yarım su bardağı yoğurt
içi:
3 adet elma (rendelenmiş)
tarçın
5 kaşık/1 su bardağı şeker
fındık/ceviz
yapılışı:
hamur kulak memesi kıvamında yoğurulur
oklavayla yuvarlak şeil verilerek açılır ve üçgen parçalar kesilir
her üçgen parçasının içine ocakta pişirdiğiniz iç malzemesinden biraz konulur ve yuvarlanır,yarı bohça şeklini alır (farklı şekiller de verebilirsiniz)
orta hararetli fırında pişirilir
sıcakken üzerine pudra şekeri dökülür
AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!